Uma monarquia sem oposição comestível

Nunca conheci ninguém que gostasse tanto de bolo-rei como eu, o que começa a preocupar-me, sobretudo porque continuo a ver bolos-reis à venda e não me parece que o meu consumo, embora empenhado, justifique uma indústria. Adoro os melhores e como os menos bons com uma compreensão que raramente consigo dedicar às pessoas. Um bolo-rei seco teve, certamente, dificuldades. Merece uma segunda fatia para eu compreender melhor o que se passou. Esta disponibilidade afectiva tem-me deixado bastante sozinho. Sempre que confesso o meu entusiasmo, alguém responde que também gosta muito, mas torrado, ao terceiro dia, com manteiga. Aceito que goste daquilo a que chegou, embora me custe reconhecer afinidade com alguém que precisa de esperar que o bolo envelheça para depois lhe aplicar calor e uma cobertura. Eu gosto dele quando chega. Podemos conviver logo, sem obras. Sobretudo, gosto das frutas cristalizadas, incluindo aquelas peças grandes que os outros retiram com o cuidado de quem encontrou um penso rápido dentro da sandes. Fico a observá-las pousadas na borda dos pratos, abandonadas por pessoas que continuam tranquilamente a conversar, como se não tivessem acabado de me oferecer uma coisa. Espero algum tempo antes de perguntar se posso ficar com elas. Tenho um sentido de decoro bastante desenvolvido, embora dure pouco diante de uma cereja. Às vezes entregam-mas com uma expressão de piedade que aceito perfeitamente. Já recebi coisas piores acompanhadas de respeito. 

O problema começa quando tento perceber quem compra o bolo. À mesa, toda a gente explica que dispensava a fruta. Alguns dispensavam também as passas. Continuando a ouvir, suspeito que chegaremos a um consenso em torno do prato vazio, que tem a vantagem adicional de poder ir directamente para a máquina. E, no entanto, alguém comprou aquele bolo. Alguém entrou numa pastelaria, olhou para alternativas que presumivelmente apreciava e decidiu levar a que iria exigir pequenas intervenções cirúrgicas durante a sobremesa. Gostava de acompanhar esse momento. Haverá uma hesitação diante da montra? Um telefonema discreto para confirmar que ninguém gosta? Imagino uma pessoa a pedir um bolo-rei para oito e o empregado a perguntar quantas dessas pessoas o comem. «Uma», responderá o cliente, «mas convém sobrar bastante para ela levar numa caixa.» 

Começo a admitir que o Natal inteiro esteja organizado à volta de me alimentar sem me dar demasiada confiança. A família compra o bolo e passa a refeição a desvalorizá-lo, para eu não perceber a dimensão do gesto. Seria comovente. Também explicaria por que motivo insistem em dizer que sobrou imenso, num tom que atribui ao bolo uma falha pela qual os presentes têm bastante responsabilidade. Eu levo-o, evidentemente. Tenho dificuldade em deixar para trás quem passou a tarde a ser maltratado à minha frente. Em casa, corto uma fatia com a fruta toda e como-a sem precisar de defender o meu gosto. Sabe-me especialmente bem essa ausência de debate.